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　　 ■ポイント!!: 直まき」が鉄則 フェンネルの根は太いゴボウのような一本根（直根）です。一度根を傷つけると株が弱ってしまうため、ポットで育ててから植え替えるよりも、育てたい場所に直接種をまく「直まき」が最も成功しやすいです。近くに植えてはいけない植物 フェンネルは「他家受粉 ...

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　　 ■ポイント!!: 美味しい今話題肉、魚料理にサラダに玉ねぎの仲間ネギよりも繊細な香り　葉が太く、濃い緑色: 一般的なチャイブよりも葉がやや太めで、色が濃く、見栄えが非常に良いです。 直立性が強い: 葉が倒れにくく、ピンと真っ直ぐに育つため、収穫しやすくプランターでも美しく保 ...

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■ポイント!!: ハーブ肉料理と相性が良い強めの香りと苦みハーブティーに薬用サルビア 香り: 爽やかで、少しスパイシーな香りがあります。 味: ほのかな苦味と、さっぱりとした風味が特 ...

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■ポイント!!: 食味と香りのよいバジル紫色の花アニスのような香りと甘味があります。タイのグリーンカレーには欠かせないハーブ 料理: タイ料理、特にグリーンカレーやトムヤムクン、ガパ ...

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　　　　 ■ポイント!!: 料理: イタリア料理: パスタ、ピザ、トマト料理など、イタリア料理には欠かせないハーブです。 エスニック料理: タイ料理、ベトナム料理など、エスニック料理にもよく使われます。 その他: サラダ、スープ、炒め物、肉料理、魚料理など、様々な料理に利用できま ...

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商品情報商品名バジル【学名：Ocimum basilicum】【英名：Large Sweet Basil】【和名：メボウキ】科・属名シソ科メボウキ属原産地熱帯アジア、アフリカ生産地イタリア特長イタリア名はバジリコ。シソと同じように芳香のある葉を摘みとって利用します。とくにトマトや ...

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　　 ■ポイント!!: 播き時：春まき（3月?5月）がおすすめですが、秋まき（9月頃）も可能です。 ※冷地では年内どりに向けたタイミング、暖地では越冬させて早春に収穫する作型も可能です。 まき方・育苗：ポットやセルトレーに3?4粒ほどまくか、直播きします。本葉2?3枚の頃に1本に ...

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• 価格: 445 円 （税込、送料無料）
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　　 ■ポイント!!: ライトブルー さわやかで独特な香り ハーブ 草丈1m大型のセージ精油にエッセンシャルオイル葉は香りづけに クラリセージは、シソ科のオニサルビア属の植物で、学名はSalvia sclareaです。 和名はオニサルビア、またはムスクセージといいます。 クラリセ ...

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■ポイント!!: バジリコバジル南イタリア香りの強い小葉品種香草トマトとの相性は抜群。30日で収穫キッチンガーデンイタリア料理Gusto Italiaトキタ種苗イタリ ...

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ハーブ種子「バジル」 4.5ml（サカタのタネ）【送料込み】 バジリコ 目箒 メボウキ イタリア料理 スパゲッティ ピザ サラダ バジルペースト ピザやパスタ、トマト料理などに！ ●イタリア名はバジリコ、シソと同じように芳花のある葉を摘み取って利用します。●特にトマトとチーズには ...

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　　 ■ポイント!!: 甘美味しい今話題食味と香りのよいバジル高温を好む日なたを好むティー、はちみつ、シロップなどに葉を入れて香りを移すと、シナモンとバジルの甘い風味が楽しめます 外観: 葉は緑色で、一般的なバジルと似ていますが、茎や葉脈が赤紫色を帯びていることがあります。 香り ...

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商品情報商品名クレソン【学名：Roripa nasturtium-aquaticum 】【英名：Watercress】【和名：オランダガラシ】科・属名アブラナ科オランダガラシ属原産地ヨーロッパ中部生産地フランス特長湿った場所を好み、地域によっては野生化して川辺や沼に自生しています ...

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■ポイント!!: セリ科の 一年草。草丈は約30〜50cm、開花は6〜8月頃。 若葉はサラダ、収穫した種子はハーブティーに。 また、料理やお菓子などの香り付けに使われています。 日当たりと風通し ...

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商品情報商品名フェンネル【学名：Foeniculum vulgare】【英名：Fennel】【和名：ウイキョウ】科・属名セリ科ウイキョウ属原産地地中海沿岸生産地イタリア特長株元が肥大するフローレンスフェンネルです。「魚のハーブ」と呼ばれ魚介類を使った料理との相性がよく、世界中で利 ...