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• 価格: 3,980 円 （税込、送料無料） 在庫切れ
• 販売ショップ: セレスト（cerest）

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 KAWABA モッツァレラ 125g×3個 商品詳細 トマトにのせるだけで、違いがわかる。 牧場からわずか100mの工房で仕上げた、搾りたてに近いミルク感のモッツァレラ。まずは塩だけで、ひと口。 加熱すれば、糸を引くようになめら ...

• 価格: 5,400 円 （税込、送料無料） 在庫切れ
• 販売ショップ: セレスト（cerest）

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 KAWABA ブッラータ 125g×3個 商品詳細 ナイフを入れた瞬間、 中から濃厚なクリームがとろりとあふれ出す。 牧場からわずか100mの工房で仕上げたブッラータは、しぼりたてに近い生乳のコクと甘みをそのまま閉じ込めています ...

• 価格: 8,100 円 （税込、送料無料）
• 販売ショップ: 福井県坂井市

越前チーズ工房は、坂井市のすぐとなり、あわら市の田嶋牧場より搾りたての生乳をいただきチーズを製造しております。 チーズ作りは牛乳の鮮度が大切。早朝、搾ったばかりの牛乳をいただくと、すぐに工房に持ち帰り殺菌、乳酸菌を投入しチーズ作りが始まります。乳酸菌の活動はその時期その時期の乳質 ...